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  1. 2013.03.09 집에서 연어 초밥 만들어보아요~

연어 초밥 만들기 ~~~

재료: 연어, 밥, 양파

갑자기 연어 초밥이 너무너무 먹고 싶었는데 버스 타고 초밥집가서 먹기에는 귀찮아서 동네 마트에 가서 연어를 샀어요

가격은 6~7천원정도 였던 것 같아요


 집에서 연어초밥 만드는 순서

먼저 손을 깨끗하게 씻기~~

1. 연어를 반으로 자르고 나서 또 반으로 자른 후 도톰하게 칼질 해주세요~

2. 양파를 빨리 씻고 채써는 것 처럼 썰어주세요~

3. 손에 약간에 참기름을 발라준 후 밥을 타원형모양으로 만들어주세요~

4. 밥위에 와사비를 살짝 발라주세요~

5. 자른 연어를 위에 살포시 올려주세요~~ 

칼질에 미숙해서 양파를 조금 많이 두껍게 잘랐어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

맛은 초밥집에서 먹는 맛까지는 아니였지만 그래도 맛있었어요~

초밥이 땡길때 집에서 만들어서 먹어보아용~

 

Posted by 92청춘
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